En el Cuarto Suplemento del Registro Oficial 234 de 20 de enero de 2023, se publicó la Resolución No. ARCSA-DE-2022-016-AKRG, emitida por la Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria – ARCSA, Doctor Leopoldo Izquieta Pérez, con la que se expide la Normativa técnica sanitaria sustitutiva para alimentos procesados, plantas procesadoras, establecimientos de distribución, comercialización y transporte de alimentos procesados y de alimentación colectiva.